正如您所说，只读选项将禁用您的下拉列表。所以我相信您可以使用的最接近的解决方案是lowIndvald=false（默认为true）：

允许无效：真（可选）-允许手动输入源中不存在的值。在这种情况下，字段背景高亮变为红色，选择前进到下一个单元格

允许无效：false - 不允许手动输入源中不存在的值。在这种情况下，将忽略 ENTER 键，编辑器字段保持打开状态。

文档链接

您可以使用此JSFiddle快速检查此选项

我有同样的问题，并且能够通过以下步骤解决它。也许这会有所帮助：

1创建列时，为必要的列类型添加一个特殊的类名:

{
    data: 'priceUnitsName',
    type: 'dropdown',
    invalidCellClassName: 'colored',
    source: Object.keys(unitNames),
    width: 100,
    className: 'disable-edit',
}

2订阅事件以处理取消编辑：

private targetCell: HTMLTableCellElement;
public settings: GridSettings = {
    // your settings
    afterOnCellMouseDown: (event: MouseEvent, coords: CellCoords, TD: HTMLTableCellElement) => {
        this.targetCell = TD;
    },
    afterBeginEditing: (row: number, column: number) => {
        if (this.targetCell.classList.contains('disable-edit')) { // this handle only necessary columns with special class
            setTimeout(() => {
                const inputCollection: HTMLCollection = document.getElementsByClassName('handsontableInput');
                Array.from(inputCollection).forEach((input: HTMLTextAreaElement) => {
                    input.blur(); // this calls blur on element manually
                });
            });
        }
    },

也许这不是最好的决定，但是默认情况下，handsontable不能使下拉元素只读，而保留打开-关闭下拉功能，我找不到任何可行的建议。检查了“下拉”和“日期”类型，它有效。